Tin tức sự kiện

 

​

Diện tích trồng xoài tứ quý ngày càng được mở rộng, do tính thích nghi của cây xoài trên giồng cát  mang lại hiệu quả kinh tế và tăng thu nhập cho nông hộ, cây xoài dần dần thay thế các loại màu kém hiệu quả, nhất là tình hình biến đổi khí hậu trở nên gay gắt, việc thiếu nước ngọt để sinh hoạt, tưới tiêu cho nông nghiệp làm trăn trở đối với nông nghiệp địa phương.   

       Xoài tứ quý được trồng với mật độ 2,5 x 2,5m; 3 x 3m, trồng xen trong ruộng dưa hấu, đậu phọng, sắn...sau 3-4 năm xoài giáp tán sẽ chuyển sang vườn xoài chuyên canh. Nông dân thường xuyên tỉa cành tạo tán cho xoài sau mỗi đợt thu hoạch trái, đốn đao để trẻ hoá vườn xoài vào năm thứ 5-6 nhằm khống chế chiều cao để dể dàng chăm sóc, bao trái và thu hoạch xoài.

       Đất  trồng  xoài  là  những  giồng  cát ven  biển,  phần  lớn  là  những  vùng   đất  khô  hạn,  có  kết  cấu  rời  rạc  nên  khả  năng  giữ  nước  kém,  dinh  dưỡng  trong  đất thấp,  nhiệt  độ  không  khí  lại  khá  cao  dẫn  đến  lượng  bốc  hơi  nước  rất  lớn,  lượng nước  ngầm  cũng  như  nước  mưa  khan  hiếm  trong mùa khô, nên việc  khai  thác  sử  dụng  nguồn nước  ngầm  thông  qua  các  giếng  khoan  có độ  sâu 3- 4m để lấy nước tầng nong ( Lượng nước ngọt được chứa trong các túi tầng nong không đồng nhất và thường khan hiếm vào mùa khô, dể bị nước biển và nước trong các ao nuôi tôm công nghiệp trên giồng cát xâm nhiễm mặn) hoặc 45- 60m( nước tầng sâu) để có thể lấy ngọt  nước bơm tưới cho cây trồng. Biện  pháp  tưới  được  địa  phương  áp  dụng  cho  các  loại  cây  ăn  quả  là  kỹ  thuật tưới  trực  tiếp  hoặc  tưới  rãnh...  thông  thường  rất  lãng  phí  nước,  tốn  nhiều công  lao  động và   tiền  điện  bơm  nước.

       Nông  dân  bón  phân  cho  xoài  theo  phương  pháp  truyền thống  bằng  cách  đào 3- 4  hốc/ cây để bón  phân  vào  hốc  và  lấp  đất  lại  hoặc  bón  rãi  trên  mặt  đất  xung quanh  tán  xoài,  sau  đó  tưới  nước  trực  tiếp  từng  gốc  cho  phân  tan  và  ngấm  dần xuống  đất  để  rể  xoài  hấp  thu  và  phát  triển. Việc sử dụng phân bón được nông dân chọn lựa phân cá kết hợp phân hoá học, trong khi đó lượng xác bả thực vật thải ra trong quá trình sản xuất là rất lớn, đây chính là nguồn nguyên liệu rất tốt để sản xuất phân hữu cơ nhằm bổ sung lại dinh dưỡng cho đất mà nông dân chưa tận dụng được triệt để.

        Đất  giồng  cát ven  biển  có  nguồn  dinh  dưỡng  tương  đối  thấp  nên  để  đạt được  năng  suất  và  phẩm  chất  trái  tốt, người  nông  dân  phải  bón  phân  thường xuyên  cho  xoài tứ  quý  để  xoài  có  thể  ra  hoa  kết  trái  quanh  năm. Trong  điều kiện  thiếu  lao  động  nông  nghiệp  như  hiện  nay, việc  bón  phân  lại  cần  nhiều  thời gian, nhân  công  và  cách  bón  phân  cho  cây trồng  hấp  thu  tốt  nhất,  hiệu  quả  nhất và  cho  năng  suất cao  là  vấn  đề được nhiều  nông  dân  quan  tâm .

        Năm 2015-2017, huyện Thạnh Phú đã xây dụng mô hình  tưới tiết kiệm nước và dinh dưỡng trên cây xoài tứ quý, đây  là  một  trong  những  giải  pháp  tối  ưu  để  giải quyết những  khó  khăn  về  nước  tưới,  ứng  phó  lại  với  tình  trạng  hạn  hán  ngày  một khắc  nghiệt  giúp  nông  dân  tiết  kiệm  được  khoảng  30 – 50%  lượng  nước  tưới. Trong  điều  kiện  thiếu  lao  động  nông  nghiệp  như  hiện  nay,  tưới  tiết kiệm nước và dinh dưỡng  là  giải  pháp  phù hợp  vì  giảm  được  90%  công  lao  động tưới, bón phân…  người  trồng  cây không  phải  tốn  công  đào  mương  dẫn  nước  và  bón  phân   cho  từng  cây như  trước  đây;  không  phải  làm  bờ  quanh  gốc  cây  để  giữ  nước  mà  vẫn  giữ  được  độ  ẩm  thích  hợp, cung cấp phân bón thích hợp cho  vườn  cây  theo  từng  chu  kỳ  sinh  trưởng,  hạn  chế  lây lan  dịch  bệnh,  cây  ít  bị  rụng  hoa,  quả  non.

       Huyện Thạnh Phú đã xây dựng mô hình nâng cao năng suất và chất lượng vườn xoài theo hướng hữu cơ sinh học, mô hình ủ phân có sử dụng hệ thống thông khí để sản xuất phân hữu cơ dùng cho cây xoài tứ quý, đây là một giải pháp để có một nền nông nghiệp phát triển bền vững và thân thiện với môi trường.  Hàng năm hoạt động sản xuất nông nghiệp tạo ra rất nhiều chất thải hữu cơ như: rác sinh hoạt hữu cơ, xác bã động vật, thực vật, cỏ dại, cành lá cây cắt tỉa sau vụ thu hoạch, phân gia súc, gia cầm,…bị vứt bỏ đi vừa gây ô nhiễm môi trường, vừa là nơi lưu tồn của vi khuẩn, nấm bệnh và các vi sinh vật hại ảnh hưởng đến cây trồng, vật nuôi và sức khỏe của con người. Việc sử dụng phân hoá học là nguyên nhân chính dẫn đến lưu tồn các hoá chất độc hại trong đất, làm cho đất ngày càng bị thoái hoá và bạc màu. Giải pháp canh tác theo hướng hữu cơ sinh học nhằm cải thiệt môi trường đất, làm cho đất trở nên tơi xốp, phì nhiêu, giảm mầm mống sâu bệnh trong đất, tăng khả năng chống chịu với khô hạn, ngập úng và xâm nhập mặn, cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt, cho năng suất cao, phẩm chất nông sản tốt, là sản phẩm nông nghiệp sạch, góp phần làm sạch môi trường.

         Xoài tứ quý rất thích nghi với vùng đất cát giồng ven biển, do tính chống chịu với điều kiện bất lợi như hạn mặn, kháng khá tốt với bọ đục cành, với đặc tính cho trái quanh năm, trái to, khi vừa chín thịt xoài giòn giòn vị  chua chua ngọt ngọt như xoài Thái, khi chín thịt màu vàng nhạt ngọt thơm đặt trưng. Xoài 5-8 năm tuổi cho năng suất khá cao 30-40tấn/ha/năm, thu nhập hàng năm của người trồng xoài từ 300- 400triệu đồng/ha.

         Tuy nhiên, xoài vào giai đoạn quả non đến chín trên cây thường bị nhiều loại sâu, bệnh phá hại  đặc biệt là ruồi đục trái… làm cho trái bị thối, rụng giảm năng suất. 

        Trái bị ruồi đục có thể rụng trước khi chín hoặc tiếp tục neo trên cây. Nếu trái còn trên cây, giá trị thương phẩm cũng giảm do thịt trái bị thối. Ruồi không chỉ làm giảm năng suất và chất lượng, mà còn khiến xoài không xuất khẩu được vì ruồi là đối tượng kiểm dịch hàng đầu của nhiều nước trên thế giới.

         Xoài tứ quý có đặc tính cho trái quanh năm,các lứa trái trên cây không đồng nhất, cách 15-30 ngày sẽ có một đợt trái, vì vậy vấn đề được đặt ra là làm sau phân biệt được độ tuổi xoài trên cùng một cây, cùng một vườn xoài…khi sử dụng bao trái chuyên dụng bằng vải không dệt  gặp nhiều khó khăn trong việc xác định tuổi để thu hoạch xoài ( tốn công lao động, mất thời gian, làm trầy xước quả, thu hoạch không đúng độ tuổi, chất lượng không đạt…).

         Để đảm bảo năng suất cũng như chất lượng xoài, nông dân Thạnh Phong đã sáng tạo sử dụng vải nylon nhiều màu để cắt, may bao trái theo kích thước 21x 25cm và 18 x 25cm thay thế cho bao vải không dệt, trên miệng túi cũng lồng dây rút và miếng ron cao su để rút xiết miệng bao, mỗi màu của bao trái sử dụng bao cho một lứa trái theo cùng một độ tuổi,   như vậy trên cây sẽ có nhiều màu, mỗi màu xác định là một lứa trái (độ tuổi trái như nhau), chỉ cần nhìn màu sắc thì người trồng xoài sẽ biết được độ tuổi của từng lứa trái để thu hoạch mà không cần tốn công , thời gian để mở bao kiểm tra độ chín cũng từng trái mà vẫn đạt được độ chính xác cao.

              Túi Bao Trái bằng vải nylon nhiều màu trong vườn xoài tứ quý.

         Qua quá trình cải tiến sản phẩm đến nay túi bao trái xoài tứ quý bằng vải nylon nhiều màu đã ra đời thay thế hoàn toàn bao trái bằng PE, vải không dệt, bao giấy Đài loan… hoàn toàn bằng chất liệu vải nylon, vải nylon mượt và sáng, ngăn chận được sự bám bẩn, dể giặt,bền nhất trong các loại sợi, chịu được chà xát tốt, không giảm sức bền khi bị ướt, do chính tay người lao động tại địa phương cắt, may gia công, sản xuất và sử dụng theo nhu cầu bao trái cho gần 200ha xoài tứ quý trồng trên đất giồng cát ven biển Thạnh Phú. Bao trái bằng vải nylon nhiều màu đã giúp người trồng xoài tiết kiệm chi phí sản xuất, công lao động, thời gian, chất lượng trái (độ chín) trong việc phân loại và xác định độ tuổi để thuận lợi cho việc thu hoạch xoài theo nhu cầu của khách hàng và đạt hiệu quả kinh tế cao.

Sản lượng xoài đạt khoảng 4000tấn/năm, phân bố khoảng 1000tấn/vụ(3 tháng), xoài được thu hoạch khi  đạt tuổi 8 – 9 với vị thơm ngọt xen lẩn vị chua chua, thịt ăn giòn giòn khi quả còn xanh và khi chín độ brix đạt 18-20⁰, Sản phẩm thu hoạch được tập kết tại nhà vườn, mối lái…được xe chuyển đi tiêu thụ trong và ngoài tỉnh theo đơn đạt hàng của khách hàng. Đầu ra của sản phẩm còn phân tán, nhỏ lẻ, chưa đồng nhất về độ tuổi ( do nhu cầu thị trường và thời giá…) làm ảnh hưởng đến uy tín về chất lượng sản phẩm.

Năm 2016, HTX dịch vụ nông nghiệp được thành lập , xây dựng và đăng ký nhãn hiệu xoài tứ quý Thạnh Phú, Huyện Thạnh Phú chủ trương tập trung  thực hiện chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm xoài tứ quý.

Với đặc thù về nguồn tài nguyên nhiên nhiên của vùng đất giồng cát ven biển Thạnh Phú, định hướng phát triển sản phẩm xoài tứ quý theo hướng hữu cơ sinh học cần tập trung một số vấn đề sau:

- Định hướng có quy hoạch vùng trồng xoài tứ quý và vùng nuôi tôm thâm canh để dể gắn kết trong sản xuất, hạn chế nhiễm mặn cho vùng trồng xoài .

    - Áp dụng đồng bộ các giải pháp  kỹ thuật trồng và chăm sóc cho cây xoài; chú ý khuyến cáo mật độ trồng, kỹ thuật tỉa cành tạo tán phù hợp; áp dụng sáng tạo bao trái bằng vãi nylon nhiều màu; nhân rộng mô hình tưới tiết kiệm nước và dinh dưỡng cho cây xoài, nâng cao năng suất và chất lượng vườn xoài theo hướng hữu cơ sinh học, nhân rộng  mô hình ủ phân có sử dụng hệ thống thông khí để sản xuất phân hữu cơ dùng cho cây xoài tứ quý.

     -Thúc đẩy việc cấp chứng nhận nhãn hiệu xoài tứ quý Thạnh Phú tiến đến đăng ký và dán nhãn sản phẩm.

     - Cũng cố  HTX dịch vụ nông nghiệp Thạnh Phong đi vào hoạt động đạt hiệu quả; xem xét hỗ trợ kế hoạch Xây dựng nhà xưởng tập kết, bảo quản , tồn trữ, sơ chế và chế biến đóng gói sản phẩm từ xoài của HTX. Tổ chức thu hoạch xoài đúng độ chín đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định, bảo vệ uy tín cho HTX và an toàn cho người tiêu dùng.

      - Tranh thủ nguồn vốn dự án AMD, chủ động liên kết chuỗi giá trị xoài tứ quý với các công ty, doanh nghiệp, xây dựng tiêu chuẩn global GAP trên cây  xoài tứ quý ( theo nhu cầu tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp) , nhằm mở rộng thị trường, đa dạng hoá khách hàng, cung cấp và phân phối trong và ngoài nước, nhằm xây dựng niềm tin với khách hàng khi sử dụng sản phẩm sạch và chất lượng, truy xuất được nguồn gốc sản xuất của sản phẩm.

      - Tăng cường công tác quảng bá và kết nối với thị trường; Liên kết doanh nghiệp trên lĩnh vực sản xuất xoài theo hướng hữu cơ sinh học gắn với bao tiêu sản phẩm cho nông dân. Tạo điều kiện để các doanh nghiệp triển khai các chính sách hỗ trợ trong quá trình sản xuất, quản lý và sử dụng nhãn hiệu xoài tứ quý Thạnh Phú khi được chứng nhận.

      Đẩy mạnh công tác vận động người dân tự nguyên tham gia chuỗi giá trị xoài.Thông tin tuyên truyền kết nối nhà vườn với du khách thông qua các hoạt động tham quan, toạ đàm, du lịch sinh thái...nhằm giới thiệu đến khách du lịch  đa dạng sản phẩm xoài tứ quý được canh tác theo hướng hữu cơ sinh học trên giồng cát ven biển của huyện Thạnh Phú.

Ks. Lê Minh Hoàng

Trạm Khuyến nông Thạnh Phú

​

​

Một số hộ nông dân trong huyện tìm đến mua cây giống về trồng, đến nay cho kết quả khá khả quan. Cây cho trái sai, trái to, có râu ngắn, màu sắc đẹp, cơm dày, dễ tróc, hạt nhỏ, ăn rất ngọt và giòn, một số người từng ăn thử cho rằng, chất lượng giống chôm chôm mới này ngon hơn chôm chôm java, chôm chôm đường và cả chôm chôm thái.

Chủ nhân của giống chôm chôm đặc biệt này là ông Nguyễn Văn Tiến ở ấp An Thạnh, xã Long Thới. Ông Tiến cho biết: "Trong quá trồng mới chôm chôm Thái trên vườn nhà, đa số là cây ghép, chỉ một vài cây là không ghép thì vô tình trong đó có giống chôm chôm theo tôi nghĩ là bị đột biến này. Sau này cây phát triển và cho trái có đặc điểm nổi trội hơn với các cây chôm chôm khác trong vườn. Các năm về sau cây tăng năng suất và chất lượng trái vẫn không đổi".

Từ sự tình cờ phát hiện ban đầu, ông Tiến tiến hành nhân giống và trồng thử nghiệm trên một diện tích giới hạn. Dần dần ông mạnh dạn cải tạo và nhân rộng ra trên diện tích 7 công đất  vườn nhà. Trong đó có 4 công đã cho thu hoạch ổn định và 3 công đang cho lứa trái đầu tiên. Trong mùa vụ năm nay, gia đình ông vừa thu hoạch khoảng 1,5 tấn trái, dự kiến sản lượng còn lại khoảng hơn 5 tấn trái. Với giá bán thường cao hơn chôm chôm thái khoảng 5.000đ/kg.

Ông Tiến cho biết, giống chôm chôm này có đặc điểm riêng biệt là dù trái còn xanh nhưng ăn vẫn ngọt ngon và chưa phát hiện tượng nứt trái từ khi trồng cho đến nay.

Được Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh xác nhận cây đầu dòng từ năm 2015, ông Tiến đẩy nhanh việc sản xuất cây giống cung cấp ra thị trường, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của  nhà vườn trong và ngoài địa phương. Hiện ông Tiến đang chuẩn bị các thủ tục đăng ký "vườn cây đầu dòng" và đăng ký nhãn hiệu hàng hóa lấy tên là chôm chôm "Tiến Cường".

Việt Cường

Trong những ngày này làng nghề cá khô xã Bình Thắng – huyện Bình Đại rất nhộn nhịp với những chiếc xe tấp nập tới lấy hàng mang đi phục vụ nhân dân khắp trong dịp tết Nguyên đán Qúy Tỵ.

Làm cá khô ở Bình Thắng-Huyện Bình Đại

Hiện nay Làng nghề cá khô xã Bình Thắng có 26 hộ làm nghề chế biến cá khô, các hộ này sản xuất quanh năm, nhưng tập trung nhiều nhất từ tháng 12 đến tết Nguyên đán. Trung bình mỗi năm làng nghề sản xuất khoảng 3.000 tấn sản phẩm, doanh thu gần 2 tỷ đồng, giải quyết việc làm cho 250 lao động ở địa phương và các xã lân cận.

Theo bà con ngư dân xã Bình Thắng cho biết, nghề chế biến cá khô ở xã Bình Thắng có cách đây hàng chục năm, bước đầu làm nhỏ lẽ, tiêu thụ chủ yếu các xã trong huyện, dần dần phát triển lớn hơn và được tiêu thụ nhiều nơi trong và ngoài tỉnh. Hầu hết những sản phẩm khô ở Bình Thắng đều làm thủ công và phơi dưới ánh nắng mặt trời. Gần đây các hộ chế biến cá khô bắt đầu chú ý tới việc đăng ký kiểu dáng công nghiệp và nhản hiệu hàng hóa để mở rộng thị trường tiêu thụ như khô cá đù một nắng, khô mực, khô cá đuối… các loại khô này rất nổi tiếng và được nhiều nơi ưa chuộng.

Nhằm bảo tồn và phát triển làng nghề, Trung tâm Khuyến công và Phát triển công nghiệp thuộc Sở Công Thương tỉnh đã hổ trợ 2 thiết bị dùng để chế biến cá khô cho hộ ông Trần văn Lượng và bà Nguyễn thị Em cùng ngụ tại ấp 2, gồm 1 lò sấy khô bằng inox, máy nước nóng năng lượng mặt trời, 3 bồn rữa cá, 12 giàn phơi và 2 bàn làm cá bằng inox. Với những phương tiện này đã tạo điều kiện cho hộ ông Lượng, bà Em từng bước cải tiến kỹ thuật và sản xuất ra những sản phẩm sạch hơn đáp ứng cho nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu.

Theo chị Đinh thị Thủy, chủ cơ sở sản xuất cá khô xã Bình Thắng cho biết: Gia đình chị đã có truyền thống làm khô mấy đời, nay chị tiếp tục nối nghiệp nghề này. Hiện tại mỗi ngày cơ sở chị có từ 15 đến 20 lao động sản xuất đang tích cực làm việc để kịp giao các đơn đặt hàng Tết khắp nơi. Chị cho biết các công đoạn làm khô thấy rất đơn giản, nhưng để làm được khô đạt chất lượng thì phải qua rất nhiều công đoạn như: làm sạch, loại bỏ xương, ướp gia vị và đem phơi nắng. Trong đó công đoạn ướp gia vị rất quan trọng để tạo ra hương vị riêng của từng cơ sở và đây cũng là bí quyết để tạo ra sản phẩm cho khô cá đù, khô cá chỉ vàng, cá đuối ở Bình Thắng…Tết năm nay cơ sở chị dự kiến cung cấp khoảng 10 tấn khô các loại cho thị trường trong và ngoài tỉnh.

Nhưng xem ra tết năm nay khô rất hút hàng và giá cả sẽ tăng cao. Nguyên nhân do thời gian qua biển động tình hình khai thác đánh bắt thủy sản gặp nhiều khó khăn, nên sản lượng không đủ cung ứng cho nhu cầu. Hiện do thiếu nguyên liệu nhiều cơ sở làm khô chỉ đáp ứng khỏang 50 đến 60|% công suất. Tuy nhiên, tại làng nghề cá khô Bình Thắng vẫn diễn ra không khí nhộn nhịp, các cơ sở chế biến cá khô tất bật chạy lo nguyên liệu để kịp giao hàng phục vụ tết Qúy Tỵ năm nay.

KIM YẾN

Anh Huỳnh Trần Quốc Phi sinh năm 1978 tại ấp Phú Ninh, xã Phú Đức, huyện Châu Thành có cây bơ sáp đầu dòng, anh đặt tên Bơ sáp da xanh HP.

Được biết năm 2000 khi gia đình anh mua trái bơ ngoài chợ ăn có thải hột bơ ra ngoài vườn, sau đó mộc lên 7-8 cây con trong vườn của cha mẹ anh. Trong số cây đó có một cây bơ sáp dày cơm, vỏ mỏng, da bóng láng, hạt nhỏ, thịt béo và dẽo như sáp. Năm 2005 anh quyết định chọn tự lấy bo, ghép gốc và trồng đến nay được khoảng 20 cây. Hiện nay cây cao khoảng 3-4 m, đường kính tán cây 4 m đang cho trái, xen trong vườn sẩu riêng. Cây bơ thường ra hoa vào tháng 3-4 âm lịch và thu hoạch trái tháng 6-7 âm lịch, năng suất mỗi trong 3 năm gần đây cho từ 70-100 kg, riêng cây đầu dòng đã cho trái có lúc hơn 400 kg, giá bán hiện nay tại vườn giá 40.000 đồng/kg.

Anh Huỳnh Trần Quốc Phi với cây Bơ sáp da xanh HP.

Từ đó, năm 2013, anh tiếp tục lấy bo, ghép gốc tại nhà, sản xuất được 15.000 cây bán cho trong và ngoài tỉnh ở ĐBSCL; năm 2014 số lượng lên 45.000 cây bán đến các tỉnh Miền Đông nam bộ, nhiều nhất là ở tỉnh Lâm Đồng; năm 2015 sản xuất 130.000 cây, trong đó do có hợp đồng trực tiếp của một công ty thuộc Công an hoàng gia Campuchia để trồng trên 132 ha tại tỉnh Kampong Spu-Campuchia, phương thức anh Trần Quốc Phi đầu tư cây giống, kỹ thuật trồng, cây sống, sau đó cây cho trái thu hoạch chia lợi nhuận theo tỷ lệ 50/50.

Năm nay, nếu vận chuyển sang nước bạn Campuchia giao đến tận nơi giá thành được tính 46.000 đồng/cây.

Được biết năm 2011 anh có đăng ký chứng nhận cây đầu dòng. Qua các lần thẩm định của cơ quan chức năng, năm 2014 Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã cấp giấy chứng nhận cây đầu dòng cây Bơ sáp da xanh HP mã hiệu nguồn giống số: 83.831.28852.14.63.

Việc nầy được cơ quan quản lý giống cây trồng Campuchia đã chấp nhận cho anh nhập sang 90.000 cây trong tháng 7 tới đây.

Như vậy, năm nay cây Bơ sáp da xanh HP đã đem lại cho anh Huỳnh Trần Quốc Phi doanh thu bán trong nước khoảng 640 triệu đồng và ngoài ra giá trị đầu tư tại Campuchia được tính hơn 4 tỷ đồng./.

Đỗ Văn Công

Sở NN và PTNT Bến Tre

​

Nhiều mô hình sản xuất cây giống đạt giá trị sản xuất rất cao từ 1 đến 1,5 tỷ đồng/ha. Năng suất cây ăn trái cũng tăng lên 14,36 tấn/ha. Đối với cây ăn trái đã có 402 ha tham gia thực hành theo tiêu chuẩn GAP, tập trung chủ yếu vào 04 loại cây ăn trái chủ lực của huyện là: chôm chôm, sầu riêng, bưởi da xanh và măng cụt.

Năng suất và chất lượng trái cây Chợ Lách ngày càng tăng.

Bên cạnh đó cơ sở hạ tầng phát triển nông nghiệp cũng được quan tâm đầu tư xây dựng. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hỗ trợ đầu tư xây dựng và đưa vào hoạt động Chợ đầu mối trái cây Sơn Định. Sở Khoa học và Công nghệ cũng hỗ trợ đầu tư và đưa vào hoạt động Khu ứng dụng Công nghệ Sinh học Cái Mơn tại xã Vĩnh Thành. Huyện đã phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ xây dựng và thực hiện dự án chỉ dẫn địa lý sản phẩm sầu riêng Cái Mơn và được Cục sở hữu cấp chứng nhận nhãn hiệu tập thể Chợ Lách cho sản phẩm trái chôm chôm và trái măng cụt; phối hợp với Chi cục Phát triển nông thôn thực hiện 03 mô hình phát triển sản xuất tại 03 xã Phú Sơn, Vĩnh Hoà, Tân Thiềng gắn với xây dựng nông thôn mới.

Ngoài nguồn vốn sự nghiệp kinh tế của huyện chi hàng năm, huyện còn lồng ghép kinh phí các chương trình, dự án khác và huy động sự tham gia đóng góp của người dân: hỗ trợ lãi suất cho 49 tổ hợp tác với 449 hộ vay với số tiền hơn 41 tỷ, Chương trình đê bao thủy lợi với tổng kinh phí hơn 32 tỷ, Chương trình khoa học công nghệ trong công tác nghiên cứu, ứng dụng, chuyển giao các kết quả trên địa bàn huyện với kinh phí hơn 800 triệu đồng. Nguồn vốn người dân tham gia chuyển đổi cây trồng mới có giá trị cao gần 30 tỷ đồng.

Đối với kinh tế hợp tác, huyện đã tập trung chuyển đổi hình thức hoạt động hợp tác xã theo Luật Hợp tác xã năm 2012, làm thủ tục giải thể các hợp tác xã làm ăn không hiệu quả, hướng dẫn thành lập các hợp tác xã kiểu mới tại các xã xây dựng nông thôn mới theo yêu cầu của tiêu chí Tổ chức sản xuất. Kết quả kinh tế hợp tác từng bước phát triển, nhất là sự liên kết, hợp tác trong dân ngày mở rộng và phát huy hiệu quả, nhiều mô hình hợp tác mới được thành lập, mối liên kết 4 nhà ngày càng được củng cố. Tính đến nay toàn huyện có 10 hợp tác xã, 126 tổ hợp tác hoạt động theo Nghị định 151 và 31 làng nghề cây giống hoa kiểng hoạt động ổn định.

Việt Cường

Trước tình hình trên, ngành nông nghiệp huyện Chợ Lách và chính quyền các xã – thị trấn trên địa bàn huyện đã triển khai nhiều biện pháp để kịp thời ứng phó khi mặn tiếp tục xâm nhập sâu vào đất liền, không để ra tình trạng bất ngờ, bị động, đảm bảo người dân có đủ điều kiện duy trì sản xuất.

Người dân chủ động trữ nước ngọt trước khi hạn mặn xâm nhập.

Theo đó, công tác theo dõi diễn biến xâm nhập mặn hàng năm được ngành nông nghiệp huyện Chợ Lách phối hợp chặt chẽ với các xã thị trấn thực hiện từ trước tết Nguyên Đán 2018.Trong đó các khu vực có nguy cơ mạn xâm nhập sớm như các ấp tiếp giáp sông Hàm Luông, sông Vàm Mơn của xã Phú Sơn, Long Thới, Vĩnh Thành, các ấp tiếp giáp sông Cổ Chiên ở xã Hưng Khánh Trung B, khu vực tiếp giáp các nhánh sông từ huyện Mỏ Cày Bắc chảy vào địa bàn huyện  như Bến Bè, Rạch Sâu và sông Cầu Dầu. đều được các xã bố trí cán bộ theo dõi kiểm tra độ mặn hàng ngày  để kịp thời thông tin cho người dân có tư thế và ứng phó từ xa.

          Các khu vực có hệ thống đê bao, ngành nông nghiệp phối hợp với địa phương rà soát lại hệ thống đê bao, cống đập để có biện pháp gia cố đảm bảo đủ sức trữ nước ngọt phục vụ sản xuất nếu xâm nhập mặn xuất hiện, tiến hành nạo vét các kênh rạch chính và mương vườn để tạo khối lượng dự trữ nước, các ấp khu phố xây dựng qui chế đóng mở nắp cống hợp lý để đảm bảo không để mặn xâm nhập vào nội đồng. Các khu vực chưa có đê bao khép kín, địa phương đã triển khai đắp đập tạp, đắp đê cục bộ để ngăn mặn, trữ nước ngọt. Tăng cường dữ trự nước ngọt bằng túi nilong, lu, ống phi, bể chứa có dung tích lớn, ao chứa, mương dự trữ đảm bảo phục vụ cho tưới tiêu, sinh hoạt trong thời gian nhiễm mặn. Đồng thời chuẩn bị các biện pháp để vận chuyển nước ngọt từ thượng nguồn về phục vụ sản xuất trong trường hợp mặn xâm nhập sâu và kéo dài.

          Qua triển khai kế hoạch phòng chống hạn mặn năm 2018, các xã có nguy cơ mặn xâm nhập trên địa bàn đã khẩn trương thực hiện các biện pháp ứng phó. Hiện tại, người dân đã nắm bắt được thông tin tình hình mặn xâm nhập kịp thời, bên cạnh người dân ý thức được thiệt hại mà xâm nhập nhập mặn gây ra nên đã chủ động ứng phó từ đầu mùa khô như xây dựng hồ chứa dung tích lớn để trữ nước ngọt sinh hoạt, gia cố sửa chữa nắp cống để trữ ngọt trong mùa khô, nạo vét mươn vườn để giữ nước ngọt phục vụ tưới tiêu. Ông Nguyễn Văn Mưa ở ấp Phú Hòa xã Hưng Khánh Trung B cho biết : " Từ đầu năm 2018 đến nay, mỗi ngày tôi lấy nước ở khu vực sông  gần nhà để đem ra UBND xã Hưng Khánh Trung B  kiểm tra độ mặn rồi mới tưới tiêu cho cây trồng. Trong tháng 3 năm 2018,  khi phát hiện độ mặn vượt 0,3 ‰ tôi và bà con trong ấp đã đóng chắt các nắp cống để trữ ngọt cho tưới tiêu, không cho nước mặn xâm nhập vào nội đồng. Riêng nước sinh hoạt thì mọi người đề có xây dựng hồ chứa đảm bảo sinh hoạt hơn 1 tháng."

          Hiện tại, các xã thị trấn trên địa bàn huyện Chợ Lách đã hoàn thành việc triển khai các biện pháp ứng phó hạn mặn năm 2018 đến người dân. Theo đó, các xã hoàn thành nạo vét kênh chứa nước và gia cố, lắp mới nắp cống để trữ nước ngọt và ngăn mặn từ cuối năm 2017. Bên cạnh, các xã, thị trấn phối hợp với phòng Nông nghiệp và Phát trien3 Nông thôn, trạm Thú y và Chăn nuôi, trạm Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật tổ chức tập huấn kiến thức chăm sóc cây trồng vật nuôi trong điều kiện hạn mặn, các biện pháp khắc phục cây trồng bị nhiễm mặn...Ngoài ra, các xã, thị trấn tổ chức các điểm kiểm tra độ mặn miễn phí cho người dân tại UBND các xã và phân công cán bộ đo độ mặn mỗi ngày tại các khu vực sông lớn. Ông nguyễn Thanh Sơn – chủ tịch UBND xã Phú Sơn cho biết: "Từ cuối năm 2017, UBND xã triển khai kế hoạch phòng chống hạn mặn trong hệ thống chính trị và người dân với quyết tâm không  để ra tình trạng bất ngờ chủ quan, với tư thế ứng phó mặn xâm nhập từ xa. Theo đó, các ấp đã vận động người dân đóng mới và gia cố các nắp cống phía trong và phía ngoài để đảm bảo việc trữ nước ngăn mặn trong các kênh rạch. Đồng thời, UBND xã phân công cán bộ tài nguyên môi trường thực hện kiểm tra độ mặn hằng ngày trên sông Cổ Chiên thuộc khu vực ấp Mỹ Sơn Tây  và sông Vàm Mơn thuộc khu vực ấp Lân Bắc, lập một điểm kiểm tra độ mặn cho người dân tại UBND xã. Đến thời điểm hiện tại tuy độ mặn cũng còn trong mức độ an toàn cho cây trồng tuy nhiên xã cũng cảnh báo người dân không được chủ quan, phải kiểm tra độ mặn trước khi sử dụng nước tưới cho cây trồng, đặt biệt trong các đợt đỉnh triều".

          Theo ông Lê Văn Đơn – Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện Chợ Lách, đến nay diễn biến xâm nhập trên địa bàn huyện Chợ Lách tuy chưa phức tạp nhưng người dân đã  có biện pháp chủ động ứng phó. Theo khảo sát, ngoài việc ngăn mặn trữ ngọt, người dân cũng tuân thủ các biện pháp hạn chế ảnh hưởng mặn trên cây trồng vật nuôi do ngành chuyên môn hướng dẫn. Đối với cây trồng người dân dùng cỏ mục, lục bình đậy gốc cây trồng, dùng màng phủ nông nghiệp để che bóng mát, giữ cỏ hợp lý trong vườn nhằm giữ độ ẩm cho cây trồng, đối với các hộ sản xuất cây giống đã chuẩn bị hệ thống máy phun để tưới tiết kiệm nước trong điều kiện cần thiết. Đối với vật nuôi người dân đã chuẩn bị nguồn thức ăn xanh và nước ngọt đảm bảo không để xảy ra thiệt hại bất ngờ.

" Đối với cây trồng nhóm cây sầu riêng, chôm chôm, bòn bon, măng cụt chịu mặn không quá 1‰. Nhóm cây ca cao, bắp, đậu chịu được độ mặn từ 1,4 đến 2‰, nhóm cây như cam, quýt, bưởi, cà chua, bầu, bí chịu được độ mặn từ  2 đến 3‰, các cây như dừa, sa pô, xoài có thể chịu được độ mặn từ 3 đến 5‰.  Tuy nhiên tốt nhất vẫn là không sử dụng nước đã có nồng độ mặn để tưới cho cây trồng, vì khi tưới nước nhiều lần hàm lượng muối trong nước sẽ tích tụ lại làm cho độ mặn tăng lên và tồn lưu trong đất" – kỹ sư đơn khuyến cáo thêm.

Sản xuất nông nghiệp của huyện Chợ Lách rất mẫn cảm với nước mặn xâm nhập, đặc biệt một số cây trồng chủ lực của địa phương như sầu riêng, chôm chôm , cây giống và hoa kiểng lại có khả năng chịu mặn rất kém. Do đó, để công tác ứng phó hạn mặn đạt hiệu quả cao, giảm đến mức thấp nhất thiệt hại ngoài sự vào cuộc quyết liệt của ngành chuyên môn và chính quyền các cấp thì người dân cần có sự chủ động theo dõi thông tin độ mặn để kịp thời thực hiện hiệu quả các biện pháp ứng phó.

Cao Khiết

Ngày 09/11/2012, Ngài Martin Lidegaard, Bộ trưởng Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng và Xây dựng Chính phủ Đan Mạch và Đại sứ quán đã đến thăm và làm việc tại tỉnh Bến Tre. Đồng chí Nguyễn Thành Phong, Ủy viên Ban chấp hành Trung ương đảng, Bí thư Tỉnh ủy; đồng chí Cao Văn Trọng, phó chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre đã tiếp và làm việc với đoàn.

Đồng chí Nguyễn Thành Phong, Bí thư Tỉnh ủy Bến Tre thay mặt lãnh đạo tỉnh trao đổi cùng Ngài Martin Lidegaard về tình hình của tỉnh đang chịu nhiều tác động trực tiếp của biến đổi khí hậu, ảnh hưởng đến đời sống, sản xuất của người dân. Trong những năm qua, Bến Tre được Chính phủ Đan Mạch hỗ trợ thực hiện nhiều chương trình, dự án bước đầu phát huy tác dụng trong ứng phó với biến đổi khí hậu. Bí thư tỉnh ủy ghi nhận và cám ơn sự hỗ trợ của Chính Phủ Đan Mạch dành cho Bến Tre và mong muốn sẽ tiếp tục nhận được sự hỗ trợ của Đan Mạch trong công tác ứng phó, thích nghi với biến đổi khí hậu đang tác động ngày càng lớn đối với địa phương.

Đồng chí Nguyễn Thành Phong, Bí thư Tỉnh ủy Bến Tre tiếp Ngài Martin Lidegaard, Bộ trưởng Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng và Xây dựng Chính phủ Đan Mạch

Ngài Martin Lidegaard cám ơn sự đón tiếp trọng thị của lãnh đạo tỉnh Bến Tre dành cho đoàn; đồng thời cho biết Đan Mạch rất hân hạnh được giúp Bến Tre bằng các dự án, chương trình kéo dài đến 2015. Bộ trưởng Bộ biến đổi Khí hậu, Năng lượng và Xây dựng của Đan Mạch cũng lưu ý Bến Tre trong công tác ứng phó với biến đổi khí hậu phải tìm những cách thích nghi để giảm thiểu thiệt hại do tác động của biển đổi khí hậu gây ra.

Sau khi làm việc với lãnh đạo tỉnh, Ngài Martin Lidegaard đã đi thực tế tại ấp Thạnh Thới B, xã Thạnh Hải, huyện Thạnh Phú để tìm hiểu về ảnh hưởng của nước biển dâng, mục tiêu, kết quả, tác động của các dự án trồng trừng; Thăm đê bao Vàm Tân Hương, xã Minh Đức, huyện Mỏ Cày Nam để nắm tình hình hiệu quả của dự án đê Vàm Tân Hương –Dự án thuộc vốn chương trình mục tiêu Quốc gia ứng phó với biến đổi khí hậu – đến đời sống sản xuất của người dân.

Đồng chí Cao Văn Trọng, Phó chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre thông tin đến bộ trưởng Đan Mạch về hiệu quả của dự án đê Vàm Tân Hương

Ngài Martin Lidegaard ghi nhận công tác ứng phó với biến đổi khí hậu tại các địa phương và nêu lên một số biện pháp mà tỉnh cần quan tâm trong thời gian tới:

Ngài Martin Lidegaard Bộ trưởng Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng và Xây dựng Chính phủ Đan Mạch cho biết: “Ở đây tôi cảm thấy ấn tượng với dự án trồng 5.000 hecta rừng ngập mặn để bảo vệ và phòng hộ. Tuy nhiên, chúng ta đã biết những ảnh hưởng của thiên nhiên cũng như biến đổi của khí hậu nó lừng lửng tiến lên cho nên chúng ta không thể nói chống lại biến đổi khí hậu mà cần phải nhấn mạnh thích ứng, sống chung với biến đổi khí hậu. Đan Mạch và Việt Nam là những nước ở mực độ thấp và như vậy khi mực nước biển dân cả hai vùng đất này đều nằm dưới mực nước biển. Do đó, ngoài việc chúng ta xây đê, bờ bao để ngăn mặn thì xong xong đó, cần xem những giải pháp tổng thể. Ví dụ như bên cạnh việc xây đê kè, phải nói tới việc trồng rừng. Vì chính việc trồng rừng sẽ ngăn xoáy lở, đồng thời giảm khí hiệu ứng nhà kính, sẽ làm giảm băng tan, làm giảm nước biển dâng, gây xoáy lở và xâm nhập mặn”

MINH TOÀN

Ngày 12/11/2014, tại xã An Điền, Trung tâm khuyến nông - khuyến ngư Bến Tre kết hợp với Trạm khuyến nông - Khuyến ngư huyện Thạnh Phú tổ chức tổng kết mô hình áp dụng 3 giảm 3 tăng và kỹ thuật trồng lúa đem lại hiệu quả, nhằm giảm phát thải khí nhà kính trong sản xuất lúa năm 2014, có 30 nông dân ở các xã An Thuận, An Qui và An Điền đến dự.

Nông dân 3 xã An Thuân, An Qui và An Điền tham quan mô hình trình diễn giống lúa cao sản OM 4900 của ông Phạm Văn Đồng.

Vụ mùa năm 2014, Trung tâm khuyến nông - khuyến ngư Bến Tre tổ chức trình diễn mô hình giống lúa OM 4900 và OM 9921 tại 3 xã An Thuận, An Qui và An Điền, có 106 nông dân tham gia, với diện tích 60 ha. Phương thức đầu tư bằng hiện vật không thu hồi vốn, ngoài ra, các hộ tham gia mô hình được tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật 3 giảm 3 tăng và kỹ thuật trồng lúa SRI ( cấy 01 tép ).

Trước đó, các đại biểu đã đến tham quan mô hình trình diễn giống lúa OM 4900 của ông Phạm Văn Đồng, ở ấp An Khương A, xã An Điền, với diện tích sản xuất 7.000 mét vuông. Hiện lúa đang trong giai đoạn chín, năng suất ước đạt 6 tấn/ha, với giá bán 01kg/6.500đ, trừ đi các khoản chi phí, còn lợi nhuận hơn 25 triệu đồng/ha. Sản xuất ngoài mô hình lợi nhuận 15 triệu đồng/ha.

Được biết, loại giống này có thời gian sinh trưởng từ 95 đến 100 ngày, cứng cây chống đổ ngã, chịu phèn tốt, cho năng suất cao, thích nghi với mô hình tôm, lúa nơi đây, đặc biệt giống lúa OM 4900 được các đại biểu đánh giá cao và sẽ được chọn nhân rộng ở vụ mùa năm 2015. Tại buổi tổng kết, nông dân thảo luận sôi nổi và trao đổi những kinh nghiệm, kỹ thuật trồng và chăm sóc loại lúa này. Ngoài ra, còn đặt nhiều vấn đề về kỹ thuật sản xuất lúa OM 4900 và OM 9921 đã được Trung tâm Khuyến nông - khuyến ngư Bến Tre và Trạm khuyến nông huyện giải đáp những thắc mắc của nông dân.

Lê Chẳn

Ông Nguyễn Văn On ở ấp 3 xã Tam Hiệp, huyện Bình Đại đã áp dụng kỹ thuật trồng theo phương pháp khoa học IPM thành công, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Từ 3 công đất trồng bưởi da xanh, cho trái đều mỗi tháng, bình quân mỗi gốc cho 5 trái, ông hái mỗi tháng được 350 kg. Như vậy, mỗi năm ông On thu về 4.200 kg VỚI trên 80 triệu đồng. Đặc biệt, đợt nào thu hoạch bưởi ông On cũng bán với giá cao, từ 18.000 – 29.000 đồng/kg, tùy theo mùa và được thương lái ưa chuộng, nhờ trái bưởi có hình dáng đẹp, trái đều, múi bưởi to.

Theo kinh nghiệm trồng bưởi của mình đã cải tạo thành công vườn bưởi lão hóa, ông Nguyễn Văn On cho biết: “Năm 1999, tôi bắt đầu khai hoang đất tạp, đánh lép nhẹ, cách đều mỗi hàng, tôi đào một mươn nước cạn, rồi mua 210 gốc bưởi da xanh về trồng, nhưng những năm đó do chưa biết gì về phương pháp trồng khoa học, kỹ thuật nên sản lượng trái rất thấp, cây bưởi còi cọc, múi bưởi đa phần bị sượng và nhạt. Năm 2004, qua tham gia các lớp hội thảo trồng cây có múi áp dụng phương pháp IPM và phòng trừ sâu bệnh bằng cách sử dụng thuốc sinh học do Trạm Bảo vệ thực vật huyện tổ chức, tôi  đã về thực nghiệm trên vườn bưởi lão hóa của gia đình, từ đó đến nay năng suất bưởi cho trái tăng từ 1 đến 2 lần so với trước, cây bưởi phát triển tốt, bên cạnh lại có thể tiết kiệm được chi phí trồng, hạn chế tình trạng ô nhiễm môi trường do sử dụng nhiều chế phẩm thuốc bảo vệ thực vật, trong đó tôi chỉ chú trọng sử dụng phân hữu cơ kết hợp sử dụng nấm tri-cô và dầu khoáng DC mỗi tháng bón một lần, cụ thể trung bình bón 350 kg phân hữu cơ, 50 kg phân Kali và 150 kg DAP, đồng thời mỗi năm bón lót thêm 100 kg phân U-rê định kỳ và thường xuyên tỉa bớt cành và những trái bưởi còi cọc….”.

Từ đầu năm đến nay, ông On đã hái được khoảng 3.500 kg, lợi nhuận thu về trên 35 triệu đồng, hiện vườn bưởi ông đang cho trái xum xuê để chuẩn bị hái đợt trái tiếp theo. Ông On còn cho biết thêm: “ Cây bưởi da xanh rất dễ trồng, qua tìm hiểu ông nhận thấy, cây bưởi da xanh rất thích hợp trồng trên vùng đất thịt phù sa…”.

Theo đánh giá của nhiều nông dân của xã thì: “Trái bưởi da xanh trồng trên đất phù sa của ông On có một đặc trưng nổi bật rất riêng mà không phải vùng đất nào cũng có, đó là vị ngọt của trái bưởi rất thanh, ruột có nhiều nước”.

Nhận thấy hiệu quả từ cây bưởi mang lại, trong 3 năm trở lại đây, nhiều nông dân trong xã đã cải tạo vườn nhãn để trồng xen bưởi, qua học hỏi kinh nghiệm từ ông On, bước đầu nhiều hộ dân đã áp dụng thành công và tăng nguồn thu nhập kinh tế gia đình gấp 2 lần so với độc canh cây nhãn./.

Thanh Hương

Những năm gần đây, được sự quan tâm, tạo điều kiện thuận lợi của các ngành, các cấp, nông dân ở xã Châu Hưng, huyện Bình Đại đã từng bước chuyển đổi, thay thế dần giống bò địa phương sang hướng nuôi bò Lai, có giá trị kinh tế cao.

Điển hình trong việc tìm giống bò mới, chất lượng, mang lại hiệu quả kinh tế cao, có anh Nguyễn Tấn Kim Khánh, ở ấp Hưng Nhơn. Vào năm 2003, trong khi phần lớn nông dân của xã tập trung chuyển đổi các diện tích đất canh tác kém hiệu quả sang chuyên canh, luân canh rau, màu, cây ăn trái các loại, thì gia đình anh Khánh đã chọn mô hình chăn nuôi bò làm nguồn thu nhập chính cho gia đình.

Anh Nguyễn Tấn Kim Khánh bên đàn bò giống lai cho lợi nhuận cao của gia đình.

Ban đầu, do chưa có kinh nghiệm trong việc chọn giống, nên anh Khánh đã đầu tư vốn mua 6 con bò giống địa phương về nuôi, thời gian đó lợi nhuận thu được không cao. Năm 2004, qua tìm hiểu, học hỏi kinh nghiệm nhiều nơi và nghe thông tin từ báo, đài nói về các giống bò Lai, mang lại hiệu quả kinh tế cao, từ đó anh Khánh bắt đầu chuyển đổi dần những con bò địa phương có trọng lượng nhỏ của gia đình bằng những con bò đã được lai với các giống ngoại có trọng từ 600 đến trên 1.000 kg/1con như: lai-sind, Red-Angus, bò cọp. Vì vậy, hiện nay mỗi con bò Lai của anh Khánh khi nuôi lớn bán ra đều có giá từ 40 đến 50 triệu đồng/1con và mỗi năm anh bán 2 con bò, với tổng trị giá từ 95 triệu đồng đến 100 triệu đồng.

Vừa qua, gia đình anh bán ra được 2 con bò đực, thu về trên 95 triệu đồng, sau khi khấu hao chi phí anh còn lãi hơn 45 triệu đồng. Hiện trong chuồng bò của gia đình đang có 4 con bò đực lai lớn nhỏ và 2 con nái.

Anh Nguyễn Tấn Kim Khánh cho biết: “Nuôi bò không mất nhiều thời gian, công chăm sóc và chi phí thức ăn, bởi anh tận được nguồn cỏ trồng xen trong vườn nhãn và nước hèm kháp rượu của gia đình, chỉ cần mua thêm thức ăn để đa dạng hoá nguồn thức ăn, bổ sung dinh dưỡng cho đàn bò. Đặc biệt, nuôi giống bò Lai không khác so với nuôi bò giống địa phương. Ngoài ra, cần quan tâm đến khâu vệ sinh chuồng trại và tiêm phòng vacxin phòng ngừa các dịch bệnh thường xuất hiện trên đàn bò như:bệnh lở mồm long móng, bệnh tụ huyết trùng, các bệnh nội, ngoại ký sinh trùng..v.v”.

Theo số liệu thống kê, hiện toàn xã Châu Hưng có khoảng 700 con bò, trong đó, 100% đàn bò đều thuộc giống Lai. Bình quân mỗi hộ nuôi ít nhất 2 con, nhờ đó đời sống người dân của xã đã được cải thiện đáng kể, nhiều hộ dân vươn lên thoát nghèo làm giàu chính đáng./.

Thanh Hương

Ngày 12/6/2012, xã Sơn Định tổ chức Hội thảo giữa bốn nhà liên kết trong nông nghiệp.

Tham dự có ông Nguyễn Văn Thượng, Chi cục phó Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Bến Tre, đại diện Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh, huyện, đại diện Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện, đại diện tập đoàn bán lẻ AEON của Nhật cùng 40 hộ nông dân trong xã.

Tại hội thảo, đại diện tập đoàn AEON đã giới thiệu sơ nét về quy mô và hoạt động của tập đoàn. Tập đoàn AEON là một trong những tập đoàn bán lẻ lớn nhất Châu Á, bao gồm 180 công ty thành viên, hoạt động khắp Châu Á dưới hình thức các siêu thị tổng hợp, trung tâm thương mại, siêu thị thực phẩm, siêu thị tiện lợi… Dự kiến, tập đoàn AEON sẽ đưa vào hoạt động trung tâm thương mại AEON – Tân Phú Celadon, ở quận Tân Phú, tp.HCM vào năm 2014. Để làm phong phú thêm hàng nông sản phục vụ khách hàng, tập đoàn có nhu cầu cần cung cấp sản phẩm trái cây đạt chất lượng từ nông dân xã Sơn Định. Nông dân sẽ được ký hợp đồng khi thỏa mãn các tiêu chí về G.A.P và được đảm bảo lợi nhuận tốt nhất.

Đồng thời, đại diện Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bến Tre đã thôn tin đến bà con về nội dung của Nghị định số 41 của Chính phủ về chính sách tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn. Trong đó, nêu rõ đối tượng, lĩnh vực được vay vốn, cơ chế bảo đảm tiền vay, chính sách ưu đãi vay vốn.

Nông dân xã đã nêu lên nhiều câu hỏi có liên quan đến chính sách vay vốn phát triển kinh tế nông nghiệp và được đại diện Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh giải đáp thỏa đáng.

Đây là dịp để bốn nhà: nhà quản lý, nhà doanh nghiệp, nhà khoa học, nhà nông gặp gỡ, trao đổi để tìm hướng đi thích hợp cho hàng nông sản trong thời kỳ hội nhập, vì một nền nông nghiệp phát triển bền vững.

Việt Cường

Ngày 15 tháng 9 năm 2012 tại xã Mỹ Nhơn, huyện Ba Tri, Ủy ban nhân dân huyện Ba Tri đã tổ chức cuộc họp nhằm triển khai, thảo luận kế hoạch hợp tác thực hiện mô hình cánh đồng mẫu lớn, tên gọi Dự án “Chuổi giá trị sản xuất lúa gạo” (Rice Value Chai Partnership). Tham dự gồm Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Chi cục Bảo vệ Thực vật, Trung tâm Giống nông nghiệp, Ủy ban nhân dân, các phòng, ban đơn vị có liên quan trong huyện Ba Tri, 3 đơn vị đối tác Công ty Lương thực Bến Tre, Công ty TNHH thuốc Bảo vệ Thực vật Bayer, Công ty TNHH Phân bón 3 Con Cò và hơn 30 nông dân đại diện cho các hộ tham gia mô hình.

Đông đảo bà con nông dân cùng tham gia cuộc hợp thảo luận kế hoạch hợp tác thực hiện mô hình cánh đồng mẫu lớn tại xã Mỹ Nhơn.

Theo kế hoạch của Công ty TNHH Bayer, trong vụ Đông xuân 2012-2013, Công ty triển khai thực hiện trên diện tích khoảng 300 ha và có từ 800 – 900 hộ nông dân tham gia dự án. Mục tiêu của dự án là phát triển bền vững trong sản xuất lúa gạo, tăng năng suất, tăng chất lượng, tăng lợi nhuận bằng giải pháp liên kết 4 nhà trong việc áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất như sạ thưa, sạ hàng tiết kiệm giống, 3 giảm 3 tăng, 1 phải 5 giảm, quản lý dịch hại tổng hợp IPM…và đảm bảo đầu ra sản phẩm cho nông dân.

Trong quá trình thực hiện dự án Công ty Bayer sẽ cung ứng thuốc BVTV với khoản tín dụng trong 4 tháng; Công ty TNHH Phân bón 3 Con Cò cung ứng những dòng sản phẩm mới nhất, giảm từ 3 – 4% giá trị; Trung tâm Giống nông nghiệp sẽ hỗ trợ kỹ thuật chọn tạo, khử lẫn giống giúp nông dân sẽ tự cân đối giống trong thời gian tới; Chi cục Bảo vệ Thực vật chịu trách nhiệm tập huấn chuyển giao kỹ thuật, theo dõi đồng; Giống OC 10 hiện là giống đang sản xuất chủ lực, được ưa chuộng trên thị trường và Công ty Lương thực Bến Tre bảo đảm tiêu thụ và hỗ trợ từ 100 – 150đ/kg cho phí vận chuyển tới kho nằm trên  xã Mỹ Nhơn.

Hiện nay, Công ty Bayer đang phối hợp với Ủy ban nhân dân, Hội Nông dân xã Mỹ Nhơn lập danh sách từng hộ tham gia, phân chia tổ nhóm sản xuất, hoàn thành những thỏa thuận hợp tác giữa các bên để hỗ trợ, dự án được thực hiện trong thời gian khoảng giữa tháng 12 năm 2012.

Đây là mô hình Cánh đồng mẫu lớn thứ 2 của tỉnh Bến Tre được thực hiện trên địa bàn huyện Ba Tri với quy mô lớn, hứa hẹn sẽ tạo luồng sinh khí mới trong sản xuất nông nghiệp, góp phần hoàn thành 2 trong 19 tiêu chí xây dựng nông thôn mới./.

Quan Hùng

Vừa qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bến Tre phối hợp với Ủy ban nhân dân huyện Bình Đại triển khai dự án hệ thống thủy lợi cấp nước ngọt từ hồ chứa Ba Lai phục vụ nuôi thủy sản trong giai đoạn 2 tại huyện Bình Đại.

Được biết, giai đoạn I huyện đã hoàn thành tuyến đường ống dẫn nước chính từ cống đập Ba Lai đến cầu Vũng Luông, xã Thới Thuận vào năm 2010. Trong giai đoạn II, dự án sẽ đầu tư các tuyến đường ống kích cỡ từ D150 đến D300 nối từ tuyến đường dẫn nước chính và rẽ nhánh qua 3 xã: Thạnh trị, Đại Hòa Lộc, Thạnh Phước với tổng chiều dài là 27.647m, kinh phí đầu tư là 24 tỷ đồng.

Trong đó, tại xã Thạnh Phước: đường ống nối từ đường ống dẫn nước chính đến trường Tiểu học Thạnh Phước, từ ngã tư Tán Dù vào đường Giồng Lá, từ Bến Thủ đến cầu 30/4 và đường Giồng Tra với tồng chiều dài là 15.594m. Tại xã Đại Hòa Lộc: tuyến đường ống nối từ tuyến đường ống dẫn nước chính đến trục đường Bắc Nam, và đến cầu Rạch Cạn với tổng chiều dài là 7.528m và tuyến đường ống cuối cùng được nối từ cầu Sáu Chiếm đến cầu Biện Dưỡng với chiều dài 4.525m tại xã Thạnh Trị.

Dự án hệ thống thủy lợi cấp nước ngọt từ hồ chứa Ba Lai tại huyện Bình Đại nhằm kiểm soát độ mặn phát triển nuôi thủy sản và sinh hoạt của nhân dân, góp phần tăng gia sản xuất, phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương./.

Tuyết Mai

​

          Thực hiện kế hoạch phòng chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi tại địa phương. Ngay từ đầu năm 2016, UBND huyện đã chỉ đạo ngành thú y huyện đẩy mạnh công tác tuyên truyền sâu rộng về tình hình dịch bệnh và các biện pháp phòng chống dịch bệnh đến các hộ chăn nuôi. Tăng cường công tác kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y thực phẩm có nguồn gốc động vật ở tất cả các khu chợ, các xã, thị trấn. Qua đó, đã tham gia lấy 1 mẫu cơ sở giết mổ, 5 mẫu cơ sở nuôi heo kiểm tra chất cấm trong chăn nuôi ở xã Châu Hưng, Long Hòa, Định Trung. Qua kết quả kiểm tra 6 mẫu đều âm tính.

          Tổ chức tiêm phòng gia súc, gia cầm đợt I năm 2016. Đến nay, các xã, thị trấn trong huyện đã tiêm phòng được 31.310 liều cúm gia cầm, đạt gần 50% kế hoạch, 1.400 liều phòng dại chó, đạt trên 9,28% so với tổng đàn, tiêm 3.354 liều dịch tả heo, đạt trên 24% kế hoạch, 200 liều dịch tả vịt và tiêm 11.747 liều tụ huyết trùng cho gia súc, gia cầm, 8.300 liều newcatle hệ 1, hệ 2 và chịu nhiệt….v.v.

          Ngoài ra, huyện cũng tập trung trong công tác vệ sinh tiêu độc trong đợt 1/2016 đã cấp cho 20 xã, thị trấn 282 lít  hóa chất khử trùng để thực hiện vệ sinh tiêu độc cho hơn 202.845 đàn gia cầm, 21.719 đàn gia súc và 500 chim cút, tại những ổ dịch cũ và những nơi có nguy cơ phát sinh dịch bệnh cao. Đồng thời, vận động các hộ chăn nuôi mua thêm vôi bột, thuốc khử trùng thực hiện phun vệ sinh tiêu độc, khử trùng chuồng trại theo định kỳ và theo khuyến cáo của các cơ quan chuyên môn.

          Theo Bùi Tuấn Vũ - Phó Trưởng Trạm Thú y huyện Bình Đại: "Nhờ làm tốt công tác tuyên truyền cũng như tiêm phòng, kiểm soát dịch bệnh, đến thời điểm này, toàn huyện không có dịch bệnh lớn xảy ra. Tuy nhiên, với đặc thù là một huyện biển địa bàn rộng, trong thời gian giữa năm là thời tiết có nhiều biến động, đặc biệt là quá trình chuyển giao giữa mùa nắng và mùa mưa chính là nguy cơ phát sinh mầm bệnh, nhất là dịch cúm gia cầm. Bên cạnh đó, việc kiểm soát dịch bệnh, kiểm dịch động vật cũng gặp nhiều khó khăn do ý thức phòng, chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi của một số người dân vẫn còn thấp".

          Hiện nay, công tác phòng chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi đang được huyện xác định là nhiệm vụ trọng tâm trong sản xuất nông nghiệp từ nay đến cuối năm. Theo đó, huyện đẩy mạnh củng cố, tập huấn công tác chuyên môn cho mạng lưới thú y viên cơ sở. Chỉ đạo tăng cường giám sát chặt chẽ đối với một số bệnh nguy hiểm trên đàn gia súc, gia cầm, phát hiện và xử lý nhanh chóng, kịp thời, không để dịch bệnh lây lan trên diện rộng.  Đặc biệt, tập trung tuyên truyền về việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi và thực hiện công tác tiêm phòng cúm gia cầm bổ sung theo nhu cầu của người chăn nuôi. Tiếp tục chủ động thực hiện các biện pháp phòng chống dịch để bảo vệ sức khỏe của người dân và đảm bảo sản xuất chăn nuôi phát triển ổn định./.

Thanh Hương